Découvrez le métier d'apiculteur, les études et les compétences nécessaires pour réaliser ce métier, ainsi que le salaire.
Description du métier d'apiculteur
L’apiculteur est une personne qui élève des abeilles afin de produire, récolter et de commercialiser le miel, la gelée ou encore de la cire et autres produits dérivées.
Formations / Etudes
Niveau bac
Bac pro conduite et gestion de l'exploitation agricole
BP responsable d'exploitation agricole
Formation apicole
Il n’est pas obligatoire de détenir un diplôme mais en revanche, il est conseillé d’apprendre le métier au près d’un apiculteur expérimenté pendant au moins un an afin d’y apprendre les bonnes pratiques et de développer un vrai savoir-faire.
Les écoles proposant cette formation :
Le BPA (brevet professionnel agricole) élevage spécialité apiculture, qui se prépare en formation continue à Vesoul (70), s’adresse aux personnes justifiant d’au moins un an d’expérience professionnelle et en cours d’installation apicole (niveau 3e ou CAP).
Le BP responsable d’exploitation agricole option apiculture s’adresse aux plus de 18 ans de niveau bac. Il se prépare notamment à Hyères (83), à Vesoul (70) et à Rouffach (68). Admission sur dossier et entretien.
Les formations sont assurées en CFA (centre de formation d'apprentis) ou en CFPPA (centre de formation professionnelle et de promotion agricole).
Compétences
- Il est passionné par les abeilles et son environnement
- Il possède une solide connaissance dans les domaines suivants : biologie, cycles naturels, techniques de productions, flore, pathologie,
- Il doit également posséder une fibre commerciale et de négociant afin de vendre ses produits
Salaires
Salaire du débutant, les revenus des apiculteurs sont variables et dépendent de la taille de leurs ruches.
